贵州在水稻、肉牛、茶叶等种质资源开发利用上实现新突破

我省在水稻、肉牛、茶叶等种质资源开发利用上实现新突破——

优质“芯片”加速农业现代化

在紫云自治县土红坡茶业有限公司新栽的茶山上，刚种下一年的300亩黔茶1号长势良好。

黔西市巴斗农业农民专业合作社，计划等存栏的21头肉牛养大，就去购买种公牛站质量不错的冻精来受孕。

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农稳社稷，种子为基。种质资源被誉为“农业芯片”，是农业生产的关键要素，是保障国家粮食安全的基石，更是现代农业发展的“生命线”。近年来，我省在水稻、肉牛、茶叶等优质种质资源的开发利用上取得新突破，为加速农业现代化进程、实现农业经济高质量发展提供了新动能。

让稻米更香更好吃

“这些材料都是我们刚从位于海南的南繁基地带回来的，正在做的实验是辨别香气，可以据此来确定材料所产出稻米是否更香更好吃。”在省农科院水稻研究所的实验室里，科研人员吴朝昕向记者介绍。

目前，省农科院水稻研究所主要实验是扩增目的基因，把DNA提取出来。“提取出水稻DNA，可以针对目的基因设计引物，将目的基因扩增出来进行测序对比，查看是否有突变。”吴朝昕说。

实验室是农业科研离不开的重要环节，通过实验，能够找出有差异的基因，为大田筛选出好的品种。多年来，省农科院水稻研究所科研团队经过搜集整理大量水稻种质资源，利用籼粳稻杂交早世代定向选择聚合有利基因，选育出了一批优质香稻新品种并成功应用于育种实践。

“贵州香稻资源丰富，有很多材料值得研究。我们从大量材料中，选育出了大粒香、锡利贡米、锡贡6号等优质常规稻米品种。”省农科院水稻研究所分子育种研究室主任，同时也是该科研团队主要科研人员的龙武华说。

通过与企业合作，大粒香等香稻品种在湄潭、凤冈等地种植，表现良好，获得企业一致好评，锡利贡米更是成为我省近年来主推的优质常规稻品种。龙武华表示，除了常规稻，近年来获得审定的数个杂交稻品种同样表现优秀，“T香优557成为我省第一个国标一级优质杂交水稻品种，已在省内大规模推广，香两优619和香两优贵福占是最新培育的国标二级优质香型杂交稻品种。”

一大批本土优质水稻品种的出现，支撑我省优质稻加工企业实现销售收入达57亿元，社会经济效益显著，表现出了良好的商品属性，为打造我省优质稻米产业集群，构建我省优质稻发展基本构架提供了有力的技术支撑。

让肉牛产下更多母犊

“现在这里有100多头种公牛，每年可以产12万剂性控冻精，超110万剂普通冻精。”在位于黔西市金碧镇的种公牛站里，负责人周文章向记者介绍。

该站由省农科院畜牧兽医研究所投资建设，是目前全省唯一的种公牛站，占地60亩，内有关岭牛、思南牛、西门塔尔牛、利木赞、安格斯以及和牛等黄牛品种。

“今年黄牛集团需要10万剂性控冻精，大概可以受孕三万头母牛，主要是含有X染色体、可以产下母犊的精子。”周文章说，普通冻精比较好生产，但是性控冻精的生产技术要求高，设备成本也非常高昂。

“性控冻精就是通过设备判断出精子内DNA所含的是X染色体还是Y染色体，来确定精子能生产公犊或者母犊。”周文章介绍，其中可以怀上母牛的精子很受市场欢迎，因为目前我省优质母牛的存栏量相对较少，尤其是繁育关岭牛、思南牛等本地黄牛品种，需要大量母牛。

多年来，省农科院畜牧兽医研究所围绕畜禽种业科技自立自强、种源自主可控这一总目标，依托黔西种公牛站创新平台，持续开展贵州地方黄牛保种、优质种公牛引进培育和冻精研发工作。通过性控技术生产性控X-精液，将产母犊率从50%增至85%以上，尤其是性控冻精推广在贵州黄牛产业集团基础母牛扩群增量中发挥了重要作用，大大增加我省优质母牛储备。

除了在牛种上下功夫，在规模化标准化饲养方面，我省还积极示范推广肉牛标准化饲养、能繁母牛高效养殖、犊牛标准化饲养等技术，将犊牛成活率提高至96.32%，为我省肉牛产业高质量发展打下良好基础。

让种茶更快回本挣钱

“这是今年第一采，目前来看茶青的质量很不错。”3月22日，在紫云自治县板当镇小寨关村，3000亩连片茶园初吐新绿，数百名采茶工人穿梭其间抢采新茶，一派忙碌春采景象。

“这边是2022年种植的新茶园，种的是我们自主培育的‘黔茶1号’茶树品种。”基地管理人员周建刚向记者介绍，该片茶园采用省农科院茶叶研究所探索的“黔茶1号‘一二三’管理模式快速成园集成技术”，能够实现一年采摘，两年回本，三年丰产，打破了“高投入零产出”的传统茶园栽培管理模式，为茶园降本增效。

茶产业是我省12个农业特色优势产业之一，也是我省种植面积最广的农业产业之一，然而长期以来，我省种植的茶树品种中，80%以上面积都是外省的茶树品种，本省自育的茶树品种不显优势。

为培育出贵州自己的优势茶树品种，几代茶科人接续努力，自主培育出的茶树品种“黔茶1号”脱颖而出，成为近年来表现最优秀的贵州茶树品种，也是我省目前主推的茶树品种。

泡一杯黔茶1号，茶汤清澈明亮，浓浓的花果香四溢而出。“黔茶1号不仅有较为浓郁的花果香气，还是一种兼具适应性强、产量高的品种，搭配我们开发的黔茶1号‘一二三’管理模式快速成园集成技术，可以让种植户快速回本。”省农科院茶叶研究所研究员陈正武向记者介绍，黔茶1号除了可以制成绿茶外，还可制成红茶、黄茶等，是一个非常优秀的茶树品种。

目前，黔茶1号在我省推广种植面积已超3万亩，覆盖33个县市，在广东、湖南、安徽、浙江、广西等省区也有小面积引种示范。我省茶种业不断创新，以省茶产业技术体系为支撑，不断促进黔湄601、黔茶1号、黔茶8号、贵绿1号、千江月等自主培育的茶树品种示范推广应用，推动贵州茶产业实现可持续高质量发展。

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